Receta de Kiwis gratinados

Receta de Kiwis gratinados
2 comensales 30m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Popular en Primavera-Verano, Ideal acompañar con cava
Ingredientes:
Cómo hacer Kiwis gratinados:
1

Pela los kiwis y córtalos en rodajas. Pela el mango y pártelo también en lonchas. Colócalo todo en una fuente de horno.

2

En un bol, mezcla las yemas, el azúcar, el brandy y la nata. Rocía con esta crema la fruta, gratínalo durante 3 o 4 minutos y sirve.

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