Receta de kuchen de ceresas
Por marisol borquez . 30 noviembre 2014
Dificultad baja
Ingredientes para hacer kuchen de ceresas:
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Cómo hacer kuchen de ceresas:
1
Mezclar las cerezas con la mitad del azucar granulada ,dejar remojar.
2
Unir la harina con el polvo para hornear,la margarina,el azucar impalpable con un tenedor sin amasar,agregar 2 o 3 cucharadas de agua si es necesario para lograr una masa suave que no se pegue en los dedos.
3
Refrigerar por 15 minutos,luego forrar un molde de 26cms.con la masa.
4
Aparte batir los huevos con el azucar granulada y la crema.
5
Vaciar las cerezas sobre la masa cruda,tambien el batido de los huevos.
6
Llevar a horno medio (180° )por 35 a 40 min.
7
Servir tibio o frio.
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