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Receta de La lasaña de Paquito

Receta de La lasaña de Paquito
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Mezclar con la carne picada y salpimentar, dejamos reposar una hora.

2

Ponemos en una sarten un poco de aceite y freimos la carne con un chorreon de vinagre.

3

Cuando empiece a dorarse echamos un vaso de tomate frito y damos vueltas durante unos minutos.

4

En una olla grande con agua cocemos las hojas de lasaña, dejamos enfriar y escurrir bien.

5

Preparar una bechamel espesita. (receta nº 31).

6

En una fuente alta de horno, engrasamos con mantequilla, colocamos una capa de hojas de lasaña, luego una de carne y unas cucharadas de bechamel.

7

Vamos alternando hasta terminar las capas, siendo la ultima una de lasaña que la cubrimos con la bechamel restante.

8

Cubrimos con una capa de mozzarelay metemos en horno a 180 grados durante 15 minutos.

9

Ideal para invitar a cenar a alguien!

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