Ingredientes:
Cómo hacer La mejor Tortilla de Alcauciles:
1
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tortilla de alcauciles y gruyere siguiendo las siguientes instrucciones:
2
Hervir los alcauciles y picarlos muy fino. Picar también el queso gruyere.
3
En un bol batir los huevos y salpimentara gusto e incorporar los alcauciles y el queso. mezclar bien.
4
Calentar una sartén con algunas gotas de Aceite de oliva y Verter la preparación.
5
Cocinar a fuego medio y dar vuelta. Seguir cocinando hasta el punto deseado.
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