Receta de Langosta Carol

Receta de Langosta Carol
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Mezclar la sal, pimienta, la salsa de soya, el jerez, los cebollines, el ajo, el jengibre y el azúcar. Cortar la carne de langosta en cubos grandes.

2

Calentar el aceite en una cacerola grande o una sartén china y freír rápidamente la langosta por 3 minutos.

3

Agregar la salsa y bajar el fuego. Mezclar el agua con la maicena y añadir a la langosta; cocer a fuego lento hasta que espese. Servir inmediatamente con arroz Bombay.

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