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Receta de Langostinos a la crema

Receta de Langostinos a la crema
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Calentar un poco de mantequilla en una sartén.

2

Poner entonces los langostinos.

3

Después de unos 2 o 3 minutos de cocción añadir los champiñones cortados en láminas, la cebolla picada y el ajo escachado.

4

Cuando los langostinos adquieran un bonito color rojizo flamearlos con el coñac.

5

Añadir la nata y el puré de tomates.

6

Ligar y dejar reducir un poco la salsa.

7

Salpicar con el perejil picado y servir de inmediato.

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2 comentarios
marcelo
Parece sabrosa la preparación, lo que no entiendo es son langostinos a la crema sin crema??
oscar
la voy a hacer el fin de semana, parece sabrosa

Receta de Langostinos a la crema
Receta de Langostinos a la crema

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