Unos langostinos a la crema con nata siempre son una buena opción como plato principal porque están buenísimos y son muy fáciles de elaborar, sobre todo si sigues los pasos que compartimos en RecetasGratis así que, no te lo pienses más e híncale el diente a este delicioso plato de langostinos en salsa a la crema.
Poner a marinar los langostinos por media hora en un recipiente de plástico con la salsa de soja, la mostaza, la pastilla de caldo, el jugo de limón, el Jerez y la pimienta.
Aparte en un wok, sofreír los ajos picados en la mantequilla y el aceite, teniendo cuidado que no se quemen por que si no amargan.
Agregar los langostinos y dejar cocinar hasta que cambien de color, mas o menos 5 minutos revolviendo.
Poner el perejil y el brandy y por último echar la crema de leche y cocinar los langostinos en salsa mezclando todo bien.
Revisar sabor y salpimentar los langostinos con nata si es necesario.
Servir los langostinos a la crea con nata recién hechos.
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