Receta de Langostinos en crema de coco

Receta de Langostinos en crema de coco
Dificultad baja
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Saltear en aceite de oliva el ajo, la cebolla y el pimentón algunos segundos.

2

Colocar los langostinos y seguir salteando por 1 minuto.

3

Colocarle la leche de coco, la sal, la pimienta y el curry y mezclar bien.

4

Poner el vino y dejar cocinar unos 5 minutos a fuego medio.

5

Un minuto antes de apagar el fuego, colocarle la crema de leche y el perejil picadito.

6

Servir con ensalada de lechugas mixtas.

Si te ha gustado la receta de Langostinos en crema de coco, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Langostinos.