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Receta de Las mejores Empanadas de Pollo al Verdeo

Receta de Las mejores Empanadas de Pollo al Verdeo
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Precalentar el horno a 180 C (moderado). Cortar el jamón crudoo en tiritas finitas.

2

Cortar el pollo en pedacitos de más o menos 1 cm. y reservar. Picar la cebolla de verdeo y el ajo.

3

Rehogar la cebolla y el ajo en un sartén junto con la cucharada de manteca a fuego medio por 5 minutos.

4

Agregar el pollo y dejar que se dore. Salpimentar a gusto. Dejar enfriar y reservar.

5

Mientras tanto, separar las tapas de empanadas y poner una cucharada grande de relleno de pollo en el centro de la tapa de empanada.

6

Sellar los bordes de la empanada mojada con agua, y realizar un repulgue básico.

7

Colocarla en una asadera emantecada. Rellenar todas las tapas de empanadas y disponerlas en la asadera separadas por 2 cm entre ellas.

8

Pintarlas con huevo batido y llevar al horno por 20 minutos a 30 minutos, o hasta que la masa se haya dorado.

9

Retirar el horno y dejar enfriar unos 5 minutos antes de servir.

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2 comentarios
Su valoración:
seastar20041
Me ha parecido fácil y muy sabrosa.
Su valoración:
cesarpelas
Fácil y muy buenas. Gracias

Receta de Las mejores Empanadas de Pollo al Verdeo
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