Ingredientes:
Cómo hacer Lasaña clasica al horno:
1
Rehogar la carne picada y reservar.
2
Saltear la cebolla y agregar el tomate, el vino, el ajo, el concentrado de tomate, unas hojas de tomillo, una de laurel y la carne picada.
3
Cocer durante 1 hora. Prepare la pasta. Colocar 200 ml de la salsa de carne en una bandeja de horno.
4
Disponer una lámina de pasta y espolvorear una tercera parte de la mezcla de queso. Repetir la operación hasta terminar con una capa de carne.
5
Cubrir con mozzarella y espolvorear parmesano. Gratinar durante 45 minutos. Reposar durante 25 minutos antes de cortar.
Si te ha gustado la receta de Lasaña clasica al horno, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Lasaña.