Compartir

Receta de Lasaña criolla

Receta de Lasaña criolla
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Lasaña
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se cocinan las pechugas en 3 litros de agua hirviendo, durante 15 minutos.

2

Se retiran y en el mismo agua hirviendo se añaden dos cucharadas de sal y se colocan las láminas de lasaña hasta lograr el punto al dente (15 a 20 minutos).

3

Aparte en una sartén honda se funde la mantequilla, se le añade el aceite de maíz y se sofríe la cebolla cabezona, la cebolla larga y el pimentón.

4

Una vez transparentada la cebolla, se añade el tomate, el ajo y el condimento de curry.

5

Se añade la pechuga desmenuzada y se deja reposar todo el guiso tapado a fuego bajo.

6

Finalmente se sazona con sal y pimienta al gusto.

7

Para armar la lasaña se engrasa un molde rectangular y se coloca una capa de pasta, una de guiso, una de crema de leche y una de queso mozarela.

8

Se repite el procedimiento cubriendo finalmente con una capa de pasta, sobre la que se coloca una capa de mozarela y abundante queso parmesano rallado.

9

Se lleva al horno y se dora hasta que se fundan los quesos (5 minutos, aproximadamente).

10

Se sirve caliente.

11

Se acompaña de ensalada verde y pan con mantequilla de ajo.

Si te ha gustado la receta de Lasaña criolla, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Lasaña.

Sube la foto de tu Receta de Lasaña criolla

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Lasaña criolla

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
5 comentarios
Su valoración:
Ana Gutierrez
Me encanto la página así puedo aprender muchas recetas
beatriz corporan de mojica
me gusta las lasaña y quiero a prender a prepararlas me puedes ayudar
stefani
meparece muy buena y practica encontrarla me sirvio para saber que hacerle ami esposo en su cumple
Denis Reascos
Me parece fàcil y pràctica y muy deliciosa. Empezarè a prepararla mas seguido...
brenda
en verdad son unja gran delicia todas estas recetas tan exquisitas me han servido de mucho en mi matrimonio ya que ami me gusta cocinar y me gusta conocer algo nuevo cada día muchas gracias por poner estas recetas

Receta de Lasaña criolla
Receta de Lasaña criolla

Volver arriba