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Receta de Lasaña de Requesón y Berenjenas

Receta de Lasaña de Requesón y Berenjenas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Enharinar la mesa y estirar la pasta fresca con un rodillo hasta que quede muy fina.

2

Cortar tantas capas como se deseen teniendo en cuenta las medidas de la fuente a utilizar.

3

Cocer al dente en abundante agua con sal y enfriar.

4

Por otro lado, cortar las berenjenas en rodajas, freírlas, escurrir y reservar.

5

Untar una bandeja con aceite de oliva y colocar una capa de pasta, otra de berenjenas, requesón, la mitad de la salsa y el atún.

6

Repetir la operación hasta llenar la fuente del horno.

7

Espolvorear con queso parmesano rallado.

8

Hornear hasta que se dore, unos 15 minutos.

Si te ha gustado la receta de Lasaña de Requesón y Berenjenas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Lasaña.

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2 comentarios
Su valoración:
Marbella Arias Cuervo
las recetas de lasaña de berenjenas me parecen todas buenísimas ya e probado unas cuantas y no sabría decir cual esta mas rica
Su valoración:
anita
me encanto porque es un sabor diferente y mas sano.

Receta de Lasaña de Requesón y Berenjenas
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