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Receta de Lemon Brownie de Chocolate Blanco

Receta de Lemon Brownie de Chocolate Blanco
Dificultad media
Ingredientes:
  • Brownie:
  • Crema de Limón:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Brownie:Fundir a baño maría el chocolate y la manteca. Llevar a un bol.Incorporar los huevos, la esencia de vainilla, el azúcar y la harina tamizada.Mezclar con una espátula y colocar en un molde circular de 24 cm. de diámetro y 8 cm. de alto forrado con papel manteca. Hornear a 170°C durante 20 min. aprox. Enfriar.

2

Crema de Limón:En un bol colocar la leche condensada.Añadir el jugo de limón y mezclar.Incorporar la gelatina sin sabor previamente disuelta en agua tibia. Mezclar.Agregar crema de leche previamente montada a 3/4 punto y la ralladura de limón. Mezclar con movimientos envolventes

3

Armado:Poner el brownie en el mismo molde donde se cocinó.Sobre el brownie, colocar la crema de limón y llevar al frio durante 2 hs. o hasta que el postre este firme.Decorar.

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4 comentarios
Su valoración:
susanaarmo
deliciosa la preparare y por favor necesito una receta de brownie que quede bien crujiente por fuera y blando por dentro y las medidas de las cantidades en gramos para 25 brownies.gracias. gracias , gracias.
arandu1930
Deliciosa,me encantan los brownies cremosos y este es buenisimo ya lo hice,gracias
ximenavic
Riquísima diferente elegante
HAYDEE BESONIAS NAVARRO
Muy buena le coloque menos azúcar ya que lleva leche condensada me quedo exelente

Receta de Lemon Brownie de Chocolate Blanco
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