Ingredientes:
Cómo hacer Lenguado con Salsa de Almendras.:
1
Sazonar los filetes de lenguado con sal y un poco de pimienta blanca.
2
En una sartén dorar los filetes de lenguado con un chorro de aceite de oliva, se retiran los filetes y en la misma sartén se añaden las almendras, se doran ligeramente y se añade el vino blanco, se liga la salsa con la harina.
3
Se rectifica de sal y se cubren los filetes de lenguado con la salsa de almendras.
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