Compartir

Receta de Lentejas con cerdo

 
Por Anna Maria Iannone. 1 diciembre 2014
Dificultad baja
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Lentejas con oreja de cerdo
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Lavar bien las lentejas y en una olla con agua y sal hervirlas hasta que ablanden y reduzca el agua,(que no queden muy líquida y ni muy secas) ligeramente espesas, mientras en una sartén sofreír la cebolla primero que quede cristalizada y retirarla poner aparte y luego en la misma sartén echar el ajo, dorar ligeramente retirar y echarlo a la cebolla apartada, cocina el cerdo, en la misa sartén con sal y pimienta dorar e incorporar la cebolla y el ajo que estaban apartados, agregarle el vino blanco esperar que se absorba un poco, apartar del fuego, una vez que la lentejas estén listas verter el cerdo en la olla de las lentejas, revolver muy bien y servir.Se acompaña con un buen pan campesino. Buen provecho!

Si te ha gustado la receta de Lentejas con cerdo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Lentejas.

Sube la foto de tu Receta de Lentejas con cerdo

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Lentejas con cerdo

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Lentejas con cerdo

Volver arriba