Comenzamos,picando la cebolla,mientras se calienta el aceite en una olla,una vez caliente la colocamos,siempre a fuego de medio a minimo!!,,para que no se queme.
Picamos el chorizo en rebanadas finas y la panceta,los colocamos con la cebolla y revolvemos con cuchara de madera(para que no se peguee!).
Cuando comienza a tomar color el agua por el chorizito!, agregamos agua hasta cubrir la preparacion y luego sal y los condimentos.
Ademas del pimenton (a gustoo,eh!),,dejamos cocinar unos minutos y agregamos las papas cortadas en cubitos y la lata de lentejas.
Cuando las papas estan cocidas al dente,,llamen a los invitados a comer,,pero de APOCOOO!!...disfrutenlo!!...acompañen..las lentejitas...con UN buen vino..
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