Ingredientes:
Cómo hacer Licor de Higos Secos:
1
Para este tipo de licores se usa una botella de boca ancha, se colocan uno a uno los higos ayudándose con un palito de anticucho en forma ordenada y metiendo al medio los aliños.
2
El primer día se agrega el rhum, el segundo día el aguardiente y el tercer día el almíbar que debe ser clara.
3
Ponerla al sol durante una semana y a seguir 4 meses a la sombra en el lugar en donde acostumbre a guardar los licores.
4
Al final de los 4 meses puede resolver colarlo o dejarlo con las frutas adentro, (yo dejo las frutas adentro y después las utilizo para queque ingles.
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