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Licor de oro de Chiloé

Por Clara Inés Rodríguez, Cocinera de RecetasGratis. Actualizado: 28 marzo 2018
Licor de oro de Chiloé

Prueba este licor de oro de Chiloé, una bebida alcohólica típica de Conchi (una isla al sur de Chile) que dicen que solo unas pocas personas nativas de ese sitio lo hacen. Si queires ser una de esas personas que tiene el conocimiento para hacer este licor de oro de Chonchi sigue leyendo este paso a paso de RecetasGratis.

10 comensales 24h Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Marinado, Recetas chilenas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se colocan todos los ingredientes del licor de oro juntos en un tiesto de vidrio durante 8 días (en maceración), cuidando de revolver diariamente para que se disuelva el azúcar y se mezclen todos los ingredientes.

2

Después del octavo día se filtra y se embotella.

3

Sirve el licor de oro de Chiloé como aperitivo en pequeños vasos como se hace típicamente en el sur de Chile.

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1 comentario
maria velasquez velasquez
esta receta es completamente falsa de licor de oro, yo soy la productora del del licor de oro de Chonchi Isla Grande de chiloe, un producto patentado por universidad de Chile al nombre maria gallardo velasquez, aclaro maria velasquez velasquez es nombre de fantasía del producto,

Licor de oro de Chiloé
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