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Receta de Linguini con brócoli

Actualizado: 22 abril 2015
Receta de Linguini con brócoli
4 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para vegetarianos, Hervido
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Cocine la pasta al dente en suficiente agua con sal. Cocine el brócoli aparte, en suficiente agua con sal.

2

Coloque en una sartén grande el aceite de oliva, los dientes de ajo y los hongos lavados. Cocine hasta que seque un poco el agua que van soltando.

3

Por último, agregue el brócoli picado en trozos medianos. Deje que la mezcla se una bien, agregue el linguini y luego la pimienta y el queso parmesano al gusto. Si no tienes linguini puedes sustituir por cualquier tipo de pasta.

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2 comentarios
Luis
Excelente receta como mucho brocoli y champiñones ya la voy a preparar com vermicceli
carolina
me encanta el brócoli soy fan de el, las verduras casi no me gustan, pero es que el brócoli es espectacular.

Receta de Linguini con brócoli
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