Dificultad media
Ingredientes:
Cómo hacer lomo de feria:
1
SE ASAN 2 PIMIENTOS ROJO SE LIMPIA Y SE CORTA EN TIRA SE RESERVA SE PONE UN PEROL CON UN POCO DE ACEITE DE OLIVA.
2
SE DORAN 4 DIENTE DE AJOS EN LAMINA CON 2 GUINDILLA SE RESERVA EN ESE ACEITE SEBA ECHANDO LOS FILETES DE LOMO SE DA VUELTA TVUELTA.
3
SE LE AÑADE LOS PIMIENTO RECERVADO CON SU JUGO EL AJO Y LAS GUINDILLAS SE AÑADE UN POCO DE AGUA.
4
SE TIENE HIRVIENDO 10 MINUTO SE ACOMPAÑA CON PATATAS FRITAS CORTADA EN TROSOS GORDO
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