Receta de Lomo de res stroganoff

Receta de Lomo de res stroganoff
Ingredientes:
Cómo hacer Lomo de res stroganoff:
1

Prealistar los ingredientes.

2

Cortar el lomo en cuadros medianos y marinar en pimienta negra y ron.

3

Llevar un sartén a fuego medio y dorar los cubos de carne.Adicionar la sal.Sofreír un par de minutos moviendo constantemente para que la cocción sea pareja.

4

Adicionar el estragón a la carne.

5

Adicionar crema y mostaza al gusto, apagar el fuego para conservar nuestra salsa, recuerde que el termino de la carne es gusto de cada uno de los cocineros y del comensal.

6

Servir decorando con un poco de estragón encima.Disfrutar.

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