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Receta de Lomo saltado picante

Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se corta la carne en láminas.

2

Avivar el aceite y arrojar el ajo y el ají, cuando están dorados se echa la carne y se rehoga, se condimenta con sal y pimienta y el comino.

3

Aislar la carne y dejar con la salsa.

4

Se agrega en la sartén la cebolla y se fríe, se condimenta con sal y pimienta.

5

Añadir vinagre se retira la cebolla y con el tomate hacemos lo mismo.

6

En otra sartén se hacen las papas y cuando están fritas se retiran sacando de las papas el aceite.

7

Poner la carne, la cebolla, y el tomate en la sartén se le agrega el ají y la salsa soya.

8

Y se le añade las papas y se mezcla bien.

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