Ingredientes:
Cómo hacer LUBINAS CON NARANJAS Y PIÑONES:
1
Limpiar, secar y salpimentar las lubinas.
2
Filetear y reservar dos naranjas.
3
Picar el perejil.
4
Paso 2 Exprimir el zumo de las dos naranjas, el limón y mezclarlo en un recipiente con el aceite de oliva y el perejil picado.
5
Verterlo sobre las lubinas y dejar en maceración 40 minutos.
6
Paso 3 Engrasar una bandeja de horno, colocar en ella las lubinas con rodajas de naranja por encima.
7
Hornear 20 minutos a 180 °C, sacar, espolvorear con los piñones y devolver al horno 10 minutos más.
8
Servir decorado con unas hojas de perejil.
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