Receta de Malaya rellena
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Malaya rellena:
También te puede interesar: Cima o Malaya Rellena
Cómo hacer Malaya rellena:
1
Estirar la malaya, se rocea con sal, pimienta, orégano, perejil, paprika y queso parmesano.
2
Se rellena con perejil, hojas de espinaca, huevo duro, hojas de apio, zanahoria rallada, cebolla blanca en rodajas y huevo duro, se enrolla, se amarra y se pone a cocinar en agua con zanahoria y apio, sal y sazonador por 1 1/2 horas, se corta frio en rodajas.
3
Se puede servir con ensalada , arroz o como fiambre.
4
Es muy rico!!
Si te ha gustado la receta de Malaya rellena, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Matambre.
