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Receta de Mantecadas

Receta de Mantecadas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Con una batidora electrica bate la manteca a punto de pomada con el azucar y la ralladura de limón.

2

Añade las yemas y remueve para que se mezclen bien.

3

Agrega una cucharadita de canela y vete añadiendo la harina con la levadura a la vez que trabajas la masa.

4

Una vez que consigas una masa uniforme distribuyela con ayuda de una manga en moldecitos de papel.

5

Hornea a 175 grados durante 10-12 minutos.

6

Deja enfriar y sirve las mantecadas espolvoreadas con azucar glas.

7

Acompaña bien con vino dulce.

Si te ha gustado la receta de Mantecadas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pan y bollería.

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3 comentarios
ginna marcela
Muy buena y son muy buenas las mantecadas
francisco becerra
está muy bien. pero tengo la duda de engrasar los moldes de papel o no.
fanny
esta muy bien y salen riquísimos

Receta de Mantecadas
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