Receta de Manzanas al calvados
Pelar las manzanas sacándoles el corazón y cortarlas a lonchas. Poner en un recipiente apto para el microondas y rociar con el zumo de 1/2 limón.
El resto cortarlo a rodajas y añadirlo también, espolvorear con el azúcar y añadir un vasito de agua. Taparlo y conectar al 100% 7 minutos.
Retirar las manzanas y ponerlas en un plato para que se enfríen. Conectar de nuevo durante 5 minutos para que se reduzca el jugo, retirar y mezclar con el calvados.
Dejar enfriar en la nevera, al momento de servir regar con el jugo y espolvorear con la canela.
Servir éstas manzanas con nata montada azucarada y muy fría, espolvorearlas con canela en polvo.
Si te ha gustado la receta de Manzanas al calvados, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Manzana.
