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Receta de Manzanas al calvados

30 noviembre 2014
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Pelar las manzanas sacándoles el corazón y cortarlas a lonchas. Poner en un recipiente apto para el microondas y rociar con el zumo de 1/2 limón.

2

El resto cortarlo a rodajas y añadirlo también, espolvorear con el azúcar y añadir un vasito de agua. Taparlo y conectar al 100% 7 minutos.

3

Retirar las manzanas y ponerlas en un plato para que se enfríen. Conectar de nuevo durante 5 minutos para que se reduzca el jugo, retirar y mezclar con el calvados.

4

Dejar enfriar en la nevera, al momento de servir regar con el jugo y espolvorear con la canela.

5

Servir éstas manzanas con nata montada azucarada y muy fría, espolvorearlas con canela en polvo.

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