Ingredientes:
Cómo hacer Manzanas en hojaldre al vino:
1
Se pelan las manzanas y se les quita el corazón con mucho cuidado para no romper la manzana por abajo.
2
Se rellenan con azúcar, canela y vino dulce, y se cubre cada una de las manzanas con la pasta de hojaldre de un centímetro de espesor.
3
Se ponen en una fuente de horno, engrasada de mantequilla. Se dejan cocer hasta que la pasta esté dorada.
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