Ingredientes:
- Para 4 personas:
Cómo hacer Manzanas glaseadas:
1
En un cuenco, mezclar la mermelada con la corteza rallada y el brandy.
2
Sacar el corazón a las manzanas con un sacacorazones.
3
Pelarlas, untarlas con la mantequilla, ponerlas en una fuente y rellenarlas con la mezcla.
4
Espolvorearlas con una cucharada de azúcar cada una.
5
Hornearlas a 180º C. durante 30 minutos.
6
Servir recién sacadas del horno.
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