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Receta de MARMITA DE CASTRO

30 noviembre 2014
Dificultad baja
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Poner a pochar las cebollas muy picadas junto al pimiento verde.

2

Pelar las patatas y preparar troceadas o rotas en trozos iguales.

3

Cuando este pocahada la cebolla junto al pimiento verde añadir las patatas, la carne de 3 o 4 pimientos choriceros y rehogar unos minutos.

4

Añadir el caldo caliente justo hasta cubrir la patata y salpimentar.

5

Remover y dejar hervir hasta que la patata este hecha.

6

Echar el bonito ya cortado en tacos y apagar el fuego para que termine de cocer el bonito con el calor de la olla.

7

5 minutos de remoso y a comer.

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