Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer MARMITA DE CASTRO:
1
Poner a pochar las cebollas muy picadas junto al pimiento verde.
2
Pelar las patatas y preparar troceadas o rotas en trozos iguales.
3
Cuando este pocahada la cebolla junto al pimiento verde añadir las patatas, la carne de 3 o 4 pimientos choriceros y rehogar unos minutos.
4
Añadir el caldo caliente justo hasta cubrir la patata y salpimentar.
5
Remover y dejar hervir hasta que la patata este hecha.
6
Echar el bonito ya cortado en tacos y apagar el fuego para que termine de cocer el bonito con el calor de la olla.
7
5 minutos de remoso y a comer.
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