Receta de Marquesa de chocolate con galletas mexicanas

Receta de Marquesa de chocolate con galletas mexicanas

Hacer marquesa de chocolate en casa es muy sencillo, en RecetasGratis.net te damos las claves para hacerla con galletas mexicanas, ¡no te pierdas la receta!

8 comensales 30m Postre Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Nada picante, Recetas mexicanas
Ingredientes:
Cómo hacer Marquesa de chocolate con galletas mexicanas:
1

En la leche se pone la canela con una taza de azúcar y se pone al fuego a que hierva, Cuando rompa a hervir se retira del fuego, se le pone la cucharada de vainilla y el chorro de alcohol.

2

Aparte, en otra cacerola, se derriten los chocolates a baño maría y se revuelve con la mantequilla hasta formar una pasta blanda.

3

Luego, en un refractario se mojan las galletas en la leche envinada y se pone una capa, después se le pone una capa de chocolate, después nuez y se repite el procedimiento hasta terminarse los ingredientes. Se recomienda meter al refrigerador antes de servir

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