Receta de Matambre a la pizza al horno

Receta de Matambre a la pizza al horno
Dificultad media
Características adicionales: Popular en Primavera-Verano, Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Desgrasar muy bien la carne,colocar en una fuente de horno y cubrirlo de leche llevar al horno cocinar hasta que este tierno.

2

Una vez cocido se condimenta con con sal y pimienta,ajo y perejil,oregano se colocan los tomates frescos en rodajas finas y se lleva al horno unos minutos,luego lo retiramos y agregamos el jamon la mozarella,los morrones y las aceitunas se lleva al horno nuevamente hasta que se funda la mozarella.

Si te ha gustado la receta de Matambre a la pizza al horno, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Matambre.