Coges un bote para triturar y pones el aceite tanta cantidad que quieras hacer de mayonesa.
Luego le pones el huevo un chorrito de lima, un pellizco de sal y de ajo como te guste si mas picante mas y si memos picante menos.
Luego con la batidora la pones al hondo del recipiente y presionas el botón y luego cuando ves que ya se hace como una pasta la empiezas a mores muy poquito a poquito hacia arriba hasta que llegues a la superficie entonces muchas veces repetidamente la batidora arriba y abajo sin parar pero ahora más rápido y ya tienes tu mayonesa hecha.... SUERTEE!!!
Verás como la lima le da un gusto a la mayonesa muy agradable.
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