Ingredientes:
Cómo hacer Mejillón relleno:
1
Se pocha la cebolla en aceite y mantequilla.
2
Se echa el resto de los ingredientes y se realiza una bechamel.
3
Se deja enfriar y se rellenan las cáscaras con la masa.
4
Se empana y se fríe en abundante aceite caliente.
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