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Receta de Menudo de chivo del titi Paco

Receta de Menudo de chivo del titi Paco
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Limpiamos muy bien todas las verduras. Se pica la cebolla. Cortamos el chorizo en trocitos. A continuacion cortamos los pimientos y los tomates. En una olla para cuatro raciones se echan todos los ingredientes. Se cubre con agua. Se ponen al fuego moderado hasta que se ponga tierno y concentrado. Este plato es tipico de invierno. acompañalo con unas patatas fritas.

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