Ingredientes:
- Guarnicion:
Cómo hacer Merluza a la marinera:
1
Cortar los filet y colocarlos en jugo de limon15m.
2
En un bols colocar los huevos salpimentar agregar el ajo y perejil y batir,luego agregar la harina hasta formar una pasta chirla,tomar los filet salpimentarlos pasarlos por la pasta y freirlos.
3
Cocinar las papas en dados una vez tibias agregar el ajo y perejil y la mayonesa.
4
Acomodar los filet en una bandeja y decorar con rodajas de limon.
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