Receta de Mero al horno

Receta de Mero al horno

El mero es un pescado que aporta múltiples beneficios a nuestro organismo, entre los que destacan su alto contenido en vitaminas del grupo B y minerales esenciales como el fósforo y el potasio. La mejor forma de consumirlo sin alterar sus propiedades es al vapor o al horno. En esta receta de RecetasGratis.net te enseñaremos a cocinar un exquisito mero al horno, ¡no te la pierdas!

2 comensales 45m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes:
Cómo hacer Mero al horno:
1

Alistar todos los ingredientes para realizar la receta de mero al horno.

2

Cortar la cebolla en rodajas como se observa en la imagen.

3

Cortar también los tomates en rodajas. Podemos reservar estos ingredientes en recipientes separados o en el mismo, no importa porque más adelante los uniremos.

4

En una fuente de horno colocar los filetes de mero y agregar sal, pimienta, limón y ají al gusto. Así, daremos un toque de sabor adicional a nuestra receta de pescado al horno.

5

Cubrir el mero con capas de cebolla y tomate, hornear a 170ºC durante 20 minutos.

6

Servir y degustar este delicioso mero al horno acompañado de un puré de patatas, arroz blanco o la ensalada que más te guste.

Si te ha gustado la receta de Mero al horno, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Mero.