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Receta de Migas heroicas

Receta de Migas heroicas
Ingredientes para hacer Migas heroicas:
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Cómo hacer Migas heroicas:
1

Picar la carne menuda, picar la cebolla, el pimiento, el puerro, los toamtes y las zanahorias.

2

Poner la carne y las verduras picadas en una olla con agua. Salar y cocinar hasta que la carne esté tierna.

3

Colar y reservar.

4

Mientras tanto poner en otra olla las papas, el apio, la calabaza, el cilantro, la hierbabuena y las mazorcas.

5

Cubre con agua y cocinar hasta que esté todo tierno.

6

Agregar el plátano y cocinar 10 minutos.

7

Incorporar la carne, las arepas y el casabe.

8

Revolver y servir caliente.

Si te ha gustado la receta de Migas heroicas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Guisos y Potajes.

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