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Receta de Mole de papas

Por Gaby . 1 diciembre 2014
Receta de Mole de papas
Dificultad media
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se ponen a cocer las papas.

2

Tambien se pone a cocer los jitomates junto con el chilacate y el chile de arbol.

3

En una sarten se dora la harina con elaceite hasta que quede de un color dorado y se reserva.

4

Una vez cocidos los jitomates y los chiles se licuan junto con el ajo y se cuela, luego se le vacia a la harina y se revelve perfectamente para que no se haga grumos; se le agregan los cubos de consome, la sal y la pimienta, y se deja hervir durante 10 min. luego se le agregan las papas ya picadas en cubos y esta listo para servir.

5

Nota: ES UNA RECETA MUY ECONOMICA.

Si te ha gustado la receta de Mole de papas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Verduras.

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6 comentarios
Su valoración:
martina lopez
muy buena,por que es economica y a las amas de casa nos alcansa
Jennifer=)
mme encantta estta paginna..=) gracias mme an salvadoo de muchass..
rosa maria leon
Muy sabrosa y facil esta receta de papas. Felicidades
gaby
hola,claro que puedes usar nopales, incluso puedes sustituir las papas por camarones, solo agregalos crudos cuando el mole ya este listo y dejalos cocer por 10 minutos.
RENE
SE PUEDE APLICAR ESTA MISMA RECETA PARA NOPALES?
sofi
es muy bueno y muy sabroso me podían dar recetas gusten

Receta de Mole de papas
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