Ingredientes:
Cómo hacer Montadito de Foie con mousse de piquillo:
1
Sobre una tosta colocamos el foie y lo cubrimos con una mousse hecha batiendo mahonesa y pimientos del piquillo.
2
Por último se decora con la punta de un espárrago triguero.
Si te ha gustado la receta de Montadito de Foie con mousse de piquillo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Canapés.