Mejillones

Receta de Montadito de Pastel de mejillón

30 noviembre 2014
Receta de Montadito de Pastel de mejillón
Ingredientes para hacer Montadito de Pastel de mejillón:
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Cómo hacer Montadito de Pastel de mejillón:
1

Preparamos un sofrito con la cebolla y el pimiento picados.

2

Mezclamos con el mejillón cocido y troceado.

3

Por otra parte, batimos los huevos con la nata y lo unimos al sofrito anterior.

4

Salamos todo.

5

Untamos un molde de horno con margarina, echamos en él la mezcla y lo metemos al baño María en el horno a 210º durante una hora.

6

Se sirve en pan de molde.

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