Ingredientes:
Cómo hacer Montadito de Revuelto de hongos con foie fresco:
1
Se pica la cebolla y se pocha. Se hacen los hongos con esta cebolla y se le añade ajo, perejil y sal.
2
Una vez que los hongos están hechos, se le añaden unos tacos de foie fresco y echándole el huevo se hace un revuelto.
3
Para servirlo se coloca sobre un pan tostado.
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