Ingredientes:
Cómo hacer Montadito de Revueltos del piquillo con anchoas:
1
Se pican bien los ajos y se rehogan.
2
Se añaden los pimientos del piquillo troceados a tiras y, cuando ya están pochados, se echan las anchoas limpias.
3
Una vez hechas, se añade el huevo y se mezcla todo bien.
4
Se coloca esta masa sobre el pan tostado y se adorna con un poco de pimiento verde en tiras.
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