Receta de Mousse crocante de limón

Receta de Mousse crocante de limón
Ingredientes:
Cómo hacer Mousse crocante de limón:
1

Prealistar los ingredientes.

2

Procesar la galleta dulce hasta que se vuelva miga.Reservar.

3

Derretir la mantequilla en un sartén a fuego medio.

4

Adicionar la miga de galleta dulce con la mantequilla y formar una pasta.

5

Adicionar la pasta en el fondo de cada uno de los moldes donde vamos a realizar el mousse.

6

En un bowl adicionar el zumo de limón y la leche condensada.Mezclar bien.

7

Adicionar la crema de leche y mezclar bien.

8

Adicionar la mezcla del mousse en cada uno de los moldes y llevar a refrigeración tapando con vinipel durante unas tres horas.

9

Decorar con ralladura de limón y un poco de cascara de limón.Servir y disfrutar.

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