Ingredientes:
Cómo hacer Nevado de limón:
1
Se licuan juntas la leche lechera y la clavel, enseguida se le añade el jugo de limón.
2
Licue otra vez y probar para ver si no necesita más jugo de limón.
3
En un recipiente reflectario se pone una capa de galletas y se pone la mitad de lo licuado, se repite la operación (galletas y el resto del licuado).
4
Con las sobras de las galletas se muelen y se espolvorea el nevado de limón.
5
Se tapa bien con papel de aluminio o film de cocina y se mete al refrigerador por unas 3 ó 4 horas.
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