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Receta de Nigiri Sushi

Receta de Nigiri Sushi
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Es muy importante que el pescado sea muy fresco.

2

Antes de prepararlo, tenerlo un rato en la parte más fría del frigorífico, pues esto hará más fácil el cortarlo.

3

Ir sacando el pescado del frigorífico, a medida que se vaya preparando.

4

Cortar en rodajas de unos 7 mm. de espesor como máximo.

5

Deshacer en tiras finas las sepias o calamares.

6

Reservar.

7

Seguir las instrucciones de la siguiente receta

8

Arroz blanco avinagrado.

Si te ha gustado la receta de Nigiri Sushi, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Salmón.

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1 comentario
Su valoración:
Juan Carlos
He buscado en mi ciudad, Maracaibo, Venezuela, el arroz tipo "japonés básico" para preparar el sushi o el nigeri-sushi y no lo encuentro de ninguna manera ...

Que me recomiendan ustedes para que el arroz típico más comercial, se le pueda hacer un tratamiento para que así pudiese quedar como el japonés ..???

Saludos y gracias de antemano ....
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Juan Carlos! Si no consigues arroz especial para sushi, puedes optar por cualquier otro tipo de arroz que no sea de grano largo. ¡Un saludo!

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