Ingredientes:
Cómo hacer Nigiri Sushi:
1
Es muy importante que el pescado sea muy fresco.
2
Antes de prepararlo, tenerlo un rato en la parte más fría del frigorífico, pues esto hará más fácil el cortarlo.
3
Ir sacando el pescado del frigorífico, a medida que se vaya preparando.
4
Cortar en rodajas de unos 7 mm. de espesor como máximo.
5
Deshacer en tiras finas las sepias o calamares.
6
Reservar.
7
Seguir las instrucciones de la siguiente receta
8
Arroz blanco avinagrado.
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