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Receta de Nina Juane

Receta de Nina Juane
Ingredientes para hacer Nina Juane:
  • Para 4 personas:
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Cómo hacer Nina Juane:
1

Cortas el pollo en presas, luego las aderezas con la sal, pimienta, comino, cebolla y el colorante.

2

Dejas que maceren en una olla durante media hora.

3

Luego batir los huevos y los echas al pollo macerado.

4

Esta mezcla la envuelves en hojas de bijao o plátano para luego cocerla a cierta altura del carbón para evitar que se quemen las hojas.

Si te ha gustado la receta de Nina Juane, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pollo.

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6 comentarios
RENZO
deberían dejar un poco de su historia para cultirsarnos... porque a mi me interesaría saber porque le pusieron el nombre de nina juane y otros detalles mas
marifrancisganaim-4
Que rico gracias por compartir
Su valoración:
Cecy limo
Muy practica muy buena la receta , entonces el niña juane no lleva arroz?
edu
?kual es valor nutritivo?¿?¿?¿?
garucho
excelente, asi preparaba mi abuelita, no como ahora que parece una sopa en hoja.
juan
que esa receta no es la verdadera eso es el juan y mina jane es un derivado que ya se esta olvidando

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