Ingredientes:
Cómo hacer Ñoquis con salsa de roquefort:
1
Colocar en una cacerola la crema de leche y dejar que hierva(el fuego debe estar suave),luego le agregamos el roquefort pisado,lo dejamos a fuego suave hasta que se disuelva,si quieren les pueden agregar leche si ven que queda muy espesa.
2
Aparte cocinar los ñoquis (quedan muy ricos los ñoquis de masa bomba,esta en el listado de mis recetas).
3
Luego de colarlos los colocan en una fuente y les colocan la salsa y lo espolvorean con queso.
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