Ingredientes:
Cómo hacer One pat o sea una sola olla:
1
Se rayan 3 cocos y se extrae la leche, la leche del coco de deposita en una olla.
2
Se desala el rabito,se cocina el bacalao y luego se desmenuza sacandole las espinas.
3
Luego se hecha en la leche del coco y se deja hevir hasta que el rabito este blando.
4
Luego se le agregan los ingredientes el caldo de y pollo, corry, ajinomoto, timen y el culantro, el camaron seco.
5
Cuando hierva un poco se le agrega el arroz y se deja secar hasta que este el arroz listo para servir.
6
Se acompaña con una ensalada de lechuga y tomate.
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